04.08.2019
Компания «Эдельвейс» совместно с концерном Devro – мировым лидером по производству съедобных коллагеновых оболочек, провела семинар, посвященный продукции Devro.
Семинар проходил в Чехии на базе завода Cutisin с 29 июля по 2 августа 2019 года.
Специалисты компании Devro познакомили участников семинара как с традиционными, так и с инновационными оболочками собственного производства, и рассказали об их преимуществах.
В ходе семинара было проведено несколько презентаций: по уже известным и зарекомендовавшим себя оболочкам: Select, Fine, Rondo, Premium Fresh, Edicol и другим, и по новым разработкам компании Devro.
Также была организована экскурсия по заводу и продемонстрированы разные стадии производства: подготовка сырья, экструзия, гофрация и финишная упаковка. Участники получили развернутую информацию о возможностях повышения эффективности и оптимизации производства колбасных изделий с использованием оболочек Devro, а также смогли непосредственно оценить конечный результат, а именно продегустировать колбасы, произведенные в этих оболочках.
Финальным аккордом мероприятия стали приятная прогулка по старинному городу Прага и экскурсия по его знаменитым достопримечательностям.
![07a77345c99a83aa4a1bfd4813ac7a6b.jpeg 07a77345c99a83aa4a1bfd4813ac7a6b.jpeg](/upload/medialibrary/661/ctqv56uariltoycvuwdfrlfpyehzejz3/07a77345c99a83aa4a1bfd4813ac7a6b.jpeg)
![3bbd7b55c9aa6c8c75cf2fae9726e790.jpeg 3bbd7b55c9aa6c8c75cf2fae9726e790.jpeg](/upload/medialibrary/530/sik5px3qfoetr8oozhrbq6ur1fyu8c4a/3bbd7b55c9aa6c8c75cf2fae9726e790.jpeg)
![f03ec053ff1fb4997819dea387cff2d9.jpeg f03ec053ff1fb4997819dea387cff2d9.jpeg](/upload/medialibrary/666/cnx0bwy5p8t45gqtq6hsa5wpj3c4npe1/f03ec053ff1fb4997819dea387cff2d9.jpeg)
![b57bda0c98d23a517d87cdfc25096486.jpeg b57bda0c98d23a517d87cdfc25096486.jpeg](/upload/medialibrary/7e6/18r9uo4zgqdezde17yn7cc105slc7st2/b57bda0c98d23a517d87cdfc25096486.jpeg)
![dfc9e068802d453f8677b56917a773b0.jpeg dfc9e068802d453f8677b56917a773b0.jpeg](/upload/medialibrary/4e7/06ro64kaa0dgu5ii5i4efpyfmp0d6syu/dfc9e068802d453f8677b56917a773b0.jpeg)
Семинар проходил в Чехии на базе завода Cutisin с 29 июля по 2 августа 2019 года.
Специалисты компании Devro познакомили участников семинара как с традиционными, так и с инновационными оболочками собственного производства, и рассказали об их преимуществах.
В ходе семинара было проведено несколько презентаций: по уже известным и зарекомендовавшим себя оболочкам: Select, Fine, Rondo, Premium Fresh, Edicol и другим, и по новым разработкам компании Devro.
Также была организована экскурсия по заводу и продемонстрированы разные стадии производства: подготовка сырья, экструзия, гофрация и финишная упаковка. Участники получили развернутую информацию о возможностях повышения эффективности и оптимизации производства колбасных изделий с использованием оболочек Devro, а также смогли непосредственно оценить конечный результат, а именно продегустировать колбасы, произведенные в этих оболочках.
Финальным аккордом мероприятия стали приятная прогулка по старинному городу Прага и экскурсия по его знаменитым достопримечательностям.
![07a77345c99a83aa4a1bfd4813ac7a6b.jpeg 07a77345c99a83aa4a1bfd4813ac7a6b.jpeg](/upload/medialibrary/661/ctqv56uariltoycvuwdfrlfpyehzejz3/07a77345c99a83aa4a1bfd4813ac7a6b.jpeg)
![3bbd7b55c9aa6c8c75cf2fae9726e790.jpeg 3bbd7b55c9aa6c8c75cf2fae9726e790.jpeg](/upload/medialibrary/530/sik5px3qfoetr8oozhrbq6ur1fyu8c4a/3bbd7b55c9aa6c8c75cf2fae9726e790.jpeg)
![f03ec053ff1fb4997819dea387cff2d9.jpeg f03ec053ff1fb4997819dea387cff2d9.jpeg](/upload/medialibrary/666/cnx0bwy5p8t45gqtq6hsa5wpj3c4npe1/f03ec053ff1fb4997819dea387cff2d9.jpeg)
![b57bda0c98d23a517d87cdfc25096486.jpeg b57bda0c98d23a517d87cdfc25096486.jpeg](/upload/medialibrary/7e6/18r9uo4zgqdezde17yn7cc105slc7st2/b57bda0c98d23a517d87cdfc25096486.jpeg)
![dfc9e068802d453f8677b56917a773b0.jpeg dfc9e068802d453f8677b56917a773b0.jpeg](/upload/medialibrary/4e7/06ro64kaa0dgu5ii5i4efpyfmp0d6syu/dfc9e068802d453f8677b56917a773b0.jpeg)