ПОИСК В КАТАЛОГЕ
Коллагеновая оболочка DEVRO STIX

DEVRO STIX
Главным образом, это съедобные оболочки маленького диаметра, используемые для производства вяленых / сыровяленых колбасок-снеков, сосисок. Превосходно формуются на высокоскоростных производственных системах и обладают хорошей дымопроницаемостью.
Преимущества
- подходит для всех видов продукции сырокопченых, варено-копченых, полукопченых колбасок, сосисок
- обладает хорошим "укусом"
- высокая производительность
- постоянство калибра
- бактериальная чистота
- удобство хранения
Возможности рынка снеков
Рынок снеков растет и является важной сферой для пищевой промышленности.
Тенденция уменьшения порций и веса упаковки обусловлена спросом потребителей на удобные и питательные мясные продукты. Колбасные изделия, продаваемые в этом сегменте рынка, как правило имеют небольшой диаметр
STIX подходят для:
- мясных кнутов
- колбасок «к пиву»
- острого мясного хвороста
- кабаносси
- охотничьих колбасок
- мини-салями
Размеры и поставка
Оболочки могут поставляться с открытыми и закрытыми концами диаметром от 13 до 17 мм.
Условия хранения
Не распакованные коробки следует хранить в сухом и прохладном месте при температуре 15–20 °C. Открытую упаковку, во избежание высыхания оболочки, необходимо поместить в воздухонепроницаемый контейнер или пакет.
Оболочки «СТИКС» - выгодное приобретение для Вашего бизнеса
Мясной хворост, кабаносси, охотничьи колбаски, мини-салями, сосиски – для производства этих и других колбасных изделий небольших калибров компания «Эдельвейс» предлагает оболочки «STIX».
Данные оболочки созданы из высококачественного коллагена, а потому абсолютно безвредны. Коллагеновые оболочки «STIX» по своим внешним характеристикам существенно превосходят натуральные оболочки, к тому же они эластичные и дымопроницаемые.
Производятся оболочки «СТИКС» мировым лидером коллагеновых упаковок для пищевых продуктов - компанией «DEVRO».
Купить оболочки «STIX» для мясоперерабатывающего производства по привлекательной цене Вы можете в компании «Эдельвейс»: мы предлагаем только лучшие упаковочные решения своим клиентам.
Оболочки «СТИКС» – это оптимальный выбор для тех, кто стремится купить качественный товар по приемлемой стоимости.
Похожие продукты
Коллагеновая оболочка DEVRO SELECT
Это новое поколение оболочек для сосисок создано с учетом пожеланий потребителей. Оболочка обладает исключительным «кнаком» и уменьшенной толщиной стенки, сохраняя свойства традиционной коллагеновой оболочки.
Коллагеновая оболочка DEVRO FINE-TC, AFF
Идеально подходит для копченых и вареных колбасных изделий, обладает отличной функциональностью и хорошей дымопроницаемостью