Целлюлозная оболочка VISKASE NOJAX

VISKASE NOJAX

Целлюлозная оболочка NOJAX производится из регенерированой целлюлозы и предназначена для производства сосисок, сарделек, маленьких сырокопченых колбасок, колбасок гриль без оболочки. Оболочка поставляется в гофрированных гильзах, не требующих предварительного замачивания.

Преимущества

• возможность работы на высокоскоростном автоматическом оборудовании
• высокая механическая прочность
• дымо-, влаго- и паропроницаемость
• стабильность калибра
• гильза с открытым или закрытым концом
• бактериальная чистота
• возможность нанесения многоцветной печати на целлюлозную оболочку. Завод «VISKASE» первый завод в мире, который применил многоцветную печать на целлюлозной сосисочной оболочке.
• печать EASY-SIGN: позволяет оставлять четкий отпечаток рисунка на готовом продукте

Калибры

от 14 до 38 мм.

Типы

• малорастяжимый (дает возможность производить весовые продукты)
• средней растяжимости
• повышенной растяжимости (способствует экономии оболочки, уменьшения ее расход на килограмм фарша)

Цвета

Оболочка NOJAX представлена в бесцветном варианте, цвете копчения, тонированной

Обработки

Regular: является стандартным продуктом и не содержит специальной обработки для легкого снятия оболочки.

E-Z PEEL : оболочка заранее обработана для легкого снятия с готового продукта на пилерах.

Оболочки «NOJAX» для колбас малого диаметра

Представляем Вашему вниманию еще одну целлюлозную оболочку под названием: «NOJAX», которая предназначена для колбасной продукции небольшого калибра.

Оболочки «НОЖАКС» производятся компанией с мировым именем «VISKASE» из натурального сырья растительного происхождения - целлюлозы. Чаще всего они используются в производстве сосисок, сарделек и колбасок маленького диаметра.

По своим характеристикам оболочки «NOJAX» являются особо прочными, малорастяжимыми, дымо -, влаго- и паропроницаемыми.

Доступная стоимость данной оболочки – это еще одно дополнительное преимущество в пользу того, чтобы купить оболочки «НОЖАКС», которые позволят существенно сэкономить на производстве сосисок без потери качества продукции.

Компания «Эдельвейс» предлагает своим клиентам купить оболочку «NOJAX» достойного качества, в различной цветовой гамме и по привлекательной цене.