Белковые оболочки для производства колбасных изделий

Белковые оболочки для колбасы - как натуральные

В нашей стране впервые мастерские по изготовлению колбас появились в XVII веке. Сегодня же производство колбасных изделий поставлено на поток, а прилавки магазинов предлагают нам огромное разнообразие колбас, сосисок, сарделек, ветчины и другой продукции.

Среди наиболее популярных оболочек для колбасы можно выделить белковые, для изготовления которых применяется высококачественный коллаген, получаемый из спилка шкур крупного рогатого скота.

По многим критериям белковая оболочка схожа с натуральной, а по некоторым характеристикам она даже ее превосходит:

• механическая прочность;
• эластичность;
• возможность использования на автоматических клипсаторах;
• доступная стоимость;
• хорошая паро- и газопроницаемость.

Еще один плюс в пользу того, чтобы купить белковую оболочку для колбасы, – это возможность выбора различных цветовых оттенков, что позволяет разнообразить ассортиментный ряд продукции и улучшить ее товарный вид.

Где в Санкт-Петербурге купить белковые оболочки для колбасы?

Ассортимент компании «Эдельвейс»предлагает для колбасных изделий различные упаковочные решения достойного качества. Наши специалисты помогут Вам определиться с размерами и оттенками белковой оболочки для колбасы, чтобы купить наиболее оптимальный вариант для Вашего бизнеса.Сотрудничество с нашейкомпанией обеспечит Вам:

• высокий уровень сервиса;
• отличное качество продукции;
• отсутствие посредников и дополнительных наценок;
• большой выбор расходного материала;
• мощнейшую поддержку и помощь от наших технологов;
• индивидуальный подход к заказчикам;
• гибкую ценовую политику: цены для каждого клиента у нас рассчитываются отдельно.

Выбирайте для своего бизнеса только надежные и проверенные временем упаковочные решения.