Полиамидная оболочка DEVRO MINISMOKE

MINISMOKE – это однослойная полиамидная дымопроницаемая сосисочная оболочка.

Полиамидная оболочка MINISMOKE (МИНИСМОК) была специально разработана для мясных изделий маленьких диаметров (сосиски, сардельки), технология приготовления которых предусматривает копчение дымом.

ПРЕИМУЩЕСТВА

• способность пропускать дым
• прочность и эластичность при формовке, которые гарантируют получение гладкой и ровной поверхности изделия
• привлекательный внешний вид
• минимальные потери веса при термообработке и хранении
• высокие барьерные свойства по отношению к кислороду

ЦВЕТОВАЯ ГАММА:

• светлое копчение
• темное копчение

ПЕЧАТЬ:

Возможность нанесения печати на заводе-производителе. Максимальное количество цветов с одной стороны – 6.

ПОСТАВКА:

На российский рынок оболочки поставляются в гофрированном виде, готовые к использованию.